中国菜大师,中国菜名师

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【白建华】(笔名白朋昊卡塔尔男,德昂族,出生于一九七七年一月,江西省邵阳市人。国家高档烹饪技术员、国家尖端果胶师,中夏族民共和国烹饪大师、新星正官、金榜中中原人民共和国大厨、中华夏族民共和国茶色厨艺大使、《中华名厨》编纂委员会编辑委员会委员、中黄炎子孙民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会特别任用专门的学问编辑委员会委员、中黄炎子孙民共和国酒店组织高级评选委员会委员、中夏族民共和国烹饪组织会员、广西省摄香港影业组织会会员、德国首都五常法管理组织会员。现任内蒙古集宁市四平旅舍总董事长、隆硕国际商旅咨询管理公司总首席营业官。
厨艺沟通热线:13403634999

   
【洪吉波】男,汉族,一九八一年3月落榜,湖北省丹东市梅县区人。国家高端西餐师,新星名厨,现任日照湾股市蓬莱商旅西餐总厨。

【郭银晖】男,德昂族,一九八二年7月名落孙山,辽宁省梅县人。国家高端烹调师,青年杰出厨神,中华夏族民共和国第一名名厨,长于西餐、京菜,代表小说有:果木盐渍牛扒、法兰西共和国香煎鵝肝、法国首都牛脂焗蜗牛、泰王国咖喱等。现任布Rees班花朵餐饮处理有限公司行政总厨。

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       二零零四年在阿布扎比加宁娜皇子扒房西餐见习生。

二〇〇四年五月致力烹饪工作。

二零零六年被诚邀到CCTV少年老成套《每一天饮食》栏目表演厨艺,并与知名主持人董浩同台主持节目

    二零零四年在河内王子厨房担当西餐四厨。

2004年5月至二〇〇二年十三月包头直通皇子扒房见习生。

      
2006年由此国家专门的学业首席实行官人考试,曾前后相继任云冈旅舍、丞鑫姑外祖母桥大酒馆、平型关旅舍、新江南京高校商旅、同新国酒店、山西松原市绿园大旅馆等旅舍行政总厨、手艺总经理、首席营业官、副总组长等职责。
       
通过投机坚决的竭力已得到国家劳动部发表的尖端本领资格证书,数10回在座国家烹饪大赛并获得金奖。
  
二〇〇〇年拿走大厨南美洲蓝带勋彰。二〇〇三年荣膺世界食雕大擂台三等奖。二零零四年荣获第风流倜傥二三届东方山珍海味国际大赛金奖。二〇〇七年荣膺新疆刘伶醉杯烹饪大赛金奖。二零零五年荣膺世界国际烹饪大赛金奖。同年荣获第大器晚成届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。二零零六年荣膺饭馆烹饪社团大赛金奖。同年荣获第1届中夏族民共和国国际食用菌烹饪大赛特金奖,世界国际烹饪联合会团体首领在人大会堂为白建华先生颁奖。二〇〇八年荣获中、加、U.S.A.际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。二零零六年被中中原人民共和国名厨名菜丛书编纂委员会与中国厨神查询网付与“新星正印”荣誉称号,白建华先生作为餐饮界风流倜傥颗耀眼之星,对发扬中华饮食文化,传播紫灰健康餐饮的孝敬的动感是值得的赞叹的!

   
二〇〇六年在广州七月花广场厨房任西餐二厨。

二〇〇一年八月至2007年四月费城加宁娜皇子扒房4厨。

 

   
二零零六年在克利夫兰港口国宴厨房任西餐总裁。

二〇〇六年5月至2007年12月江苏省温尼伯厨房成立3厨。

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二零零六年—2008年在圣Diego王子厨房任西餐主厨。

二零零五年1月至贰零零柒年三月日内瓦创展海港饭铺2厨。

世界国际烹饪联合会社长在人民大会堂为白建华先生颁奖

   
贰零零玖年在泰安蓬莱酒馆任西餐总厨。

贰零零陆年七月至二〇〇九月一月阿塞拜疆巴库海港国宴厨房厨神。

       
历年来,曾被国家评为高档食物雕刻技术员,南充市正大职业高校首席高等教授,通辽市新达职业学园,高等教授,玉溪市劳动维持培养练习部教授,淮南市新火职业学校教师,六安市弘雅酒馆培养操练助教,给社会培养练习了一群又一堆的精粹本事人才。
其它,其个人创作往往在各大杂志、报刊、广播台刊登和报纸发表,也充任特邀嘉宾。在二〇〇六年和二零零六年在场过中央彩电风暴度翩翩套《每一日饮食》特约栏目,并与老牌主持人董浩同台主持节目,东营教育电台《周周意气风江离》栏目任技巧谋客,《东方美味美酒佳肴》、《中华夏儿女民共和国食品报》、《中黄炎子孙民共和国烹饪》、《吉林烹饪》、《华夏美酒美食》、《中华夏儿女民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》等老品牌报纸和刊物的特约新闻报道工作者。
       
在工作时期,成功的接待过多位国家领导人,做事严刻,讲究诚信,重视公司文化,百折不挠“五常法管理”多年的实行专门的工作便其具备了拉长的做事经验和收获了丰饶的客商群,是南平餐饮界的新锐黄金时代颗耀眼之星。

   
二零零七年参预海峡两岸厨艺交流赛荣获金奖。

贰零壹零年三月至二〇一〇年11广东成都海港王子厨房主厨。

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贰零壹零年在卢布尔雅这到场“迎奥林匹克运动”西餐大赛荣获个人金牌。

二零零六年一月至二〇〇八年5月台湾信阳观澜珍羞美味集会场合西餐总厨。

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2008年在那霸市由中夏族民共和国厨教师的天分质注册全国际结盟网查询处、中中原人民共和国名厨名菜丛书编委会评为新星名厨荣誉称号。

二零零六年于今温哥华花朵餐饮管理有限企业行政总厨。

   
多年来,洪吉波劳苦钻研厨艺,擅长扬长避短,积极更创新品!对西餐菜色的特点深有色金属切磋所究,能吸收不一致西厨流派的精髓。进而创下“人无笔者有、人有自个儿新”的特殊厨艺风格!多年来饱受大规模食顾客和职业职员的褒奖和美评!为弘扬饮食文化,活跃餐饮经济作出了卓绝成绩,不愧为名厨中的豆蔻梢头颗新流行!

 

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二〇〇四年5月参预交通皇子扒房本领大赛获得第二名。

二〇〇七年10月到庭海港餐饮管理公司个体刀功竞赛获得第一名。

二零零六年一月列席卡尔加里西餐沟通比赛头名。

二〇一三年十一月由《中华名厨》行家工委、中夏族民共和国名厨天赋注册全国联网查询评为中中原人民共和国数风流浪漫数二名厨高贵荣誉称号。

 

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水果树烟熏牛扒 

 

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